4 рецепта детских котлет: куриные, печеночные, с кукурузой и ежики
На заморозку
1. Ежики куриные с брокколи
1кур грудка
Рис
Брокколи
Яйцо
Брокколи ошпарить кипятком и оставить в нем на минут 7.
Всё, кроме риса пробить в блендер, подсолить и налепить котлеток.
2. Печеночные сосиски
Печень 350-400гр
2 ст.л сметаны
Яйцо
Томленые лук и морковь (по 1шт средних)
Все в блендер до однородности и подсолить. Разлить по формам.
3. Куриные котлеты с кукурузой
Фарш из 1 куриной грудки
Небольшой кусочек сыра (гр 70 примерно)
Маленькая баночка кукурузы
Яйцо
Сметана или мягкий творог 50гр
Я еще добавила половинку томата
Всё перемешать и подсолить.
4. Ежики (сын очень любит, всегда делаю много их)
Фарш свинина-говядина 350гр
Фарш из одной куриной грудки
Лук 1 средний
Морковь 1 средняя
Гречка 50гр (в сухом виде)
2 яйца
Лук мелко порезать, морковь натереть на терке, пережарить с луком с небольшим количеством воды, чтобы не поджарилось, а просто сварилось. Гречку отварить до полуготовности.
Грудку в блендере пробить и смешать с мясным фаршем. Лук с морковью, гречку и яйца добавить к фаршу. Все перемешать и подсолить.
Комментариев ещё никто не написал.
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Как я похудела на 13 кг за месяц?
Што ж, я тоже должна рассказать.
Чуть больше месяца прошло с того момента, как я встала на весы и прихерела. За две беременности подряд я нажрала столько, что стыдно вслух сказать. И я не скажу ни за какие коврижки. В общем, я решила что пора.
Сразу же исключила сахар и муку. Ушла на интервал 18/6. Через пару дней прикупила куриную грудку и овощей мешок. Ещё через пару дней блогер в Ютуб порекомендовал сахзам. Заказала. Нравится.
Затем 18/6 стало скучно. Стала жрац по графику 19/5. А пото...
Ребенок худой при хорошем питании: как реагировать на замечания
Девчонки! Спасибо всем за обратную связь, приятные слова ☺️ не могу физически всем ответить!
Пусть все наши детки будут здоровы и прекрасны в своем разнообразии 😍
У меня очень худенький сын. В школе в основном детки упитанные и нормального телосложения, мало худеньких. И вот сегодня ко мне подошла одноклассница Мишани и говорит: «Вам нужно его больше кормить. У него кости торчат.»
Моя то ты девочка, знала бы ты сколько Мишаня ест 🥲
Просто 5 дней в неделю у Миши балет, 3 физкультуры в неделю....
Как облегчить себе жизнь, когда на руках дети? Конечно, минимизировать время готовки.
Для меня спасением являются заморозки.
Проще сделать один раз много полуфабрикатов, чем каждый раз тратить время.
Для этого мы завели отдельную морозилку и набиваем ее такими продуктами как:
- сырники (делаю по классике, потом замораживаю)
- фаршированные перцы (лучше заготавливать в сезон, когда они стоят дёшево)
- наггетсы (куриное филе в яйце и сухарях)
- блинчики с куриным фаршем
- пельмени (готовим всей ...