Рецепт блинов с дырочками: как избежать лепешек-лавашей
Девочки , поделитесь , пожалуйста , рецептом блинов , вот чтобы с дырочками. У меня всегда получаются лепехи-лаваши 😁🙈
Комментарии
Выше написали , что возможно муки много добавляю.. пробовала разные рецепты , но практически всегда готовлю на кипятке , но что-то (блин!) не получаются у меня блины с дырочками.. раньше было как-то всё равно какие получаются , а сейчас - «сидела женщина скучала» 😄🙈
Если лепехи,то много муки
Дырочки будут от соды
Всегда делаю без кипятка,прилипают в таком случае блины
2 яйца,литр молока,соль и сахар по вкусу,соду погасить и добавить (на кончике ножа)
Муки столько,чтобы тесто было достаточно жидким и блины тонкими, главное не усердствовать. До состояния жидкой сметаны,но густого молока.
Растительное масло пару столовых ложек,на сковороду пару капель чтобы размазать
Спасибо! Не знала про момент с мукой.. попробую приготовить)
2 яйца, стакан молока и стакан воды, масло раст 1 ст л, муки на глаз то консистенции сливок, масло в последнюю очередь. В конце кипяток крутой буквально 2 -3ст л
Рецепт 3 стакана посмотрите в интернете 🔥