
А давайте уже новогоднее меню обсудим, что на горячее будете готовить хозяюшки?
@siniyles, первые пару часов 150-160 , а под конец уже для корочки под 200
Горячее по традиции - картофельное пюре и антрекот запеку , с помидорами, маслинами и сыром сверху
беспроигрышный вариант горячего на новогодний стол 🎄✨
а больше новогодних идей и рецептов смотри в профиле @_budosha_ (актуальное «🎄рецепты к НГ🍝»)
Куриные рулетики в беконе с картофелем 🥘
ингредиенты:
- куриное филе
- соль, специи
- творожный сыр
- п/тв сыр
- укроп
- бекон
- картофель
способ приготовления:
- картофель нарезаем, отвариваем минут 7-10 до полуготовности, добавляем соль, специи и перемешиваем
- куриное филе разрезаем пополам, отбиваем каждый кусочек, посыпаем солью, специями и смазываем творожным сыром
- сыр трем на крупной терке, добавляем мелко нарезанный укроп, выкладываем начинку на филе, скручиваем в рулет и заворачиваем рулет в бекон
- в форму для запекания выкладываем картофель, сверху куриные рулетики и отправляем в духовку на 40 минут при 180 С
- затем посыпаем все тертым сыром и отправляем еще на 10 минут
готово 🤍
У нас по традиции утка с яблоками , картофель в духовке , пару салатиков ( еще не придумали какие ) , холодец и бутеры с икрой и красной рыбкой .