Новогоднее меню: горячие блюда для праздничного стола
А давайте уже новогоднее меню обсудим, что на горячее будете готовить хозяюшки?
Лучший комментарий
ИннаМама четверых детей
Мечтаю утку сделать.. но мы с мужем не съедим вдвоем, а дети не будут. Потому - запеку свинину, когда-то делала рваную, очень вкусно вышло, но долго духовка занята. А в салатах новый тренд - привычные салаты в рулетах, хочу попробовать)
КристинаМама двоих (2 года, 13 лет), ждёт третьего
@siniyles, первые пару часов 150-160 , а под конец уже для корочки под 200
ИннаМама четверых детей
@lisssena, вот тут нашла, ещё рецепты есть. И даже заготовки на новогодний стол )) https://t.me/shlomadaria
КристинаМама двоих (2 года, 13 лет), ждёт третьего
@kristidoc, свекровь моя начиняет гречкой с грибами , тоже вкусно , но как то не празднично 😁
КристинаМама двоих (2 года, 13 лет), ждёт третьего
@noch_nezhna, не надо бояться 😁 на рынке купите красивую утку , замаринуйте её с утра 31 декабря , я делаю маринад такой : горчица , соевый соус , потом нашпигуйте её яблоками , мандаринами , пару зубчиков чеснока , зашейте и в духовку томиться , я ставлю на 4 часа , потом даже мясо отходит от кости .
КристинаМама двоих (2 года, 13 лет), ждёт третьего
Почему вы не съедите , можно же не сильно большую взять утку , мы каждый год запекаем и едим только я и муж ))) там то особо и есть в ней нечего . Так что в этом году запекайте утку )))
Комментарии
КристинаМама двоих (2 года, 13 лет), ждёт третьего
У нас по традиции утка с яблоками , картофель в духовке , пару салатиков ( еще не придумали какие ) , холодец и бутеры с икрой и красной рыбкой .
ИннаМама четверых детей
Мечтаю утку сделать.. но мы с мужем не съедим вдвоем, а дети не будут. Потому - запеку свинину, когда-то делала рваную, очень вкусно вышло, но долго духовка занята. А в салатах новый тренд - привычные салаты в рулетах, хочу попробовать)
КристинаМама двоих (2 года, 13 лет), ждёт третьего
@siniyles, первые пару часов 150-160 , а под конец уже для корочки под 200
Анастасия Мама сына-младенца
Горячее по традиции - картофельное пюре и антрекот запеку , с помидорами, маслинами и сыром сверху
Светлана Т.Мама сына (7 лет)
беспроигрышный вариант горячего на новогодний стол 🎄✨
а больше новогодних идей и рецептов смотри в профиле @_budosha_ (актуальное «🎄рецепты к НГ🍝»)
Куриные рулетики в беконе с картофелем 🥘
ингредиенты:
- куриное филе
- соль, специи
- творожный сыр
- п/тв сыр
- укроп
- бекон
- картофель
способ приготовления:
- картофель нарезаем, отвариваем минут 7-10 до полуготовности, добавляем соль, специи и перемешиваем
- куриное филе разрезаем пополам, отбиваем каждый кусочек, посыпаем солью, специями и смазываем творожным сыром
- сыр трем на крупной терке, добавляем мелко нарезанный укроп, выкладываем начинку на филе, скручиваем в рулет и заворачиваем рулет в бекон
- в форму для запекания выкладываем картофель, сверху куриные рулетики и отправляем в духовку на 40 минут при 180 С
- затем посыпаем все тертым сыром и отправляем еще на 10 минут
готово 🤍
ЛанаМама дочки (5 лет)
Я всегда готовлю салаты какие то пару штук , в декабре выбираю и делаю, каждый год стараюсь новые)
Светлана Т.·Мама сына (7 лет)
беспроигрышный вариант горячего на новогодний стол 🎄✨
а больше новогодних идей и рецептов смотри в профиле @_budosha_ (актуальное «🎄рецепты к НГ🍝»)
Куриные рулетики в беконе с картофелем 🥘
ингредиенты:
- куриное филе
- соль, специи
- творожный сыр
- п/тв сыр
- укроп
- бекон
- картофель
способ приготовления:
- картофель нарезаем, отвариваем минут 7-10 до полуготовности, добавляем соль, специи и перемешиваем
- куриное филе разрезаем пополам, отбиваем каждый кусочек, посыпаем солью, специями и смазываем творожным сыром
- сыр трем на крупной терке, добавляем мелко нарезанный укроп, выкладываем начинку на филе, скручиваем в рулет и заворачиваем рулет в бекон
- в форму для запекания выкладываем картофель, сверху куриные рулетики и отправляем в духовку на 40 минут при 180 С
- затем посыпаем все тертым сыром и отправляем еще на 10 минут
готово 🤍
·2 отметок «Нравится»2·Ответить