Гороховый суп мух йо алиш соьг,цкъа цайина ас
И Ещё ,почти шо хан ю са и горох йол,хум хил хир ма дац цун?
@smenilanic вай сам т1улгш сан йар и, я потом блендером сбила, кхи желание йац са и йа после этого
Хумма хилам ца деза если открыть йин яцахь
Ас просто кхехка йой из, картошка тухи кубиками
Морковка лук балкарский перец царц зажарка йой т1е туха потом зелень туха йолчен
Короче Кар еънаг Д1а чу тухш йокх ас яам как я поняла 🤣
Я сначала обжариваю грудинку,лук и морковь в масле минут 10-15, потом добавляю картошку порезанную мелкими кубиками, обжариваю 5 минут, добавляю горох и заливаю кипятком, добавляю специи , и томлю на среднем огне 1/1.5 часа, добавляю зелень и чеснок тертый
Все делаю на глаз, смотря в каком объеме готовлю