Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Елена
Елена
Мама дочки (2 года), беременна (12 нед.)

Рыбные котлеты из детства: простой рецепт со скумбрией

Рыбные котлеты из моего детства.

Это простое и вкусное блюдо, которое я готовлю раз в год, хотя, на мой взгляд, оно заслуживает большего внимания! Главное, не переборщить с рисом.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Консерва скумбрии

Варёный рис

1 луковица

1 яйцо

Соль и перец по вкусу

Мука (для обсыпки).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. В миске соедините консервированную скумбрию, варёный рис, мелко нарезанную луковицу, яйцо, соль и перец. Тщательно перемешайте до однородной массы.

2. Сформируйте из полученной смеси котлеты.

3. Обваляйте котлеты в муке.

4. На сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистого цвета

3

Комментарии

ilvera.kharisova

ЭляМама троих детей

Что за консерва, можно фото?

Ответить

mamanasteny

ЕленаМама дочки (2 года), беременна (12 нед.)

Сегодня такая была

Ответить

ilvera.kharisova

ЭляМама троих детей

@mamanasteny спасибо. Попробую сделать

Ответить

Как приготовить вкусные куриные кубики?

Рекоменд) Грудка мелко кубиками,чуть чесночка,каплю подсолнечного масла,1 яйцо и ложка муки,можно 2)соль,перец)смешиваем все это в массу и жарим) Вкуснооо,нагетсы отдыхают)дети едят с удовольствием👌🏼ну и мы естественно😃

Вкусный обед из трёх блюд: бульон, рататуй и котлеты

Понедельник. Суп ( сварила бульон на куриных бёдрах, целая луковица, сельдерей) добавила картошку, капусту, морковь🥕🧅 Овощной рататуй ( баклажан, кабачок, сладкий перец и лук полила маслом, посыпала итальянскими травами и посолила, в духовку на 20 мин, затем добавила свежие помидоры и сухой чеснок, ещё на 10 мин). Куриные котлеты( куриный фарш, плавленный сырок дружба, сливочное масло, батон, яйцо, перец соль- обжарила, и залила смесью из сметаны и укропа). Творожные звездочки ( творог, сливочное масло, 2 яйца, ванилин, мука, делала без сахара чтоб можно было сверху намазать что-то сладкое). Приятного аппетита!🍲🍽

Как приготовить котлеты из гречки и картошки?

Девочки, кто просил рецепт, ловите💐 Он очень простой. Я просто уже из готовой гречки и картошки делаю массу для котлет, добавляю 1 яйцо, соль, перец, паприку (для нас с мужем всегда делаю острее, нам так нравится), а для сына только соль и черный перец немного. Вот и всё) леплю котлеты, обваливаю в муке и жарю с двух сторон до получения поджаристой корочки. Попробуйте обязательно приготовить, уверена вам тоже понравится. Мы прям с удовольствием едим, а самое главное уходит минимум времени🙏😍

Кто ещё не ел и не готовил эти рубленные котлеты,обязательно приготовьте 🤤🤤.Я очень их люблю и их легко готовить.…

Кто ещё не ел и не готовил эти рубленные котлеты,обязательно приготовьте 🤤🤤.Я очень их люблю и их легко готовить. Ингредиенты на котлеты из одной куриной грудки:куриное филе,свежий укроп(добавьте именно укроп,я пробовала и с петрушкой,не так вкусно как с укропом,кто не любит зелень можно вообще не добавлять),1 ст.ложка майонеза или сметаны,1 яйцо,1 ст.ложка муки,кукуруза на глаз(можно и без,но я люблю с кукурузой 😋),сыр твёрдых сортов,соль,перец. Филе на мелкие кубики,дальше добавляйте ингредиенты как вам удобно.Сыр через крупную терку.Если котлеты будут сыпаться,значит нужно добавить ещё яичко.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🥳🥳