Девочки - хозяюшки, у кого есть ветчинница - поделитесь, пожалуйста, стоящая вещь или очередная лишняя приблуда на кухне? Реально просто и вкусно можно сделать ветчину ?
Спасибо ) а из курицы -говядины нормально ? И на что обратить внимание при ее покупке ?
@sabina88888 Думаю норм. На что обратить внимание не подскажу. У меня обычная, не дорогая.
Ну для меня приблуда. Готовлю редко. Ну вкусно, конечно, но все же это больше просто мясо прессованное, вареное🙂
Спасибо ) сочное хоть ? Или сухое? А из фарша получается ?
@sabina88888 ну смотря по какому рецепту) По рецепту из ветчиницы сухое. Другие не пробовала там.
Вот такую делаю, вместо ветчиницы. Вкусно) ссылка
Раньше часто готовила, сейчас просто стоит. Вкусно получается 👍