Анастасия
anlutsyk
Анастасия·Мама двоих (1 год, 3 года)

Как приготовить хрустящие баклажаны дома: мой опыт

post image 1
post image 2
post image 3
post image 4

Ох, девочки, сегодня я стала ещё чуточку счастливее и чуть более горда собой

Обожаю салат с хрустящими баклажанами, и почти всегда заказываю его в ресторанах. Появилась идея фикс-научиться его готовить дома

Была напряженная война с маслом. Оказалось, что оно нагревается быстрее, чем кажется. Жертвами моего обучения стал первый сотейник масла, половина баклажана, и пластиковая лопатка, которую я с дуру макнула в уже горящее масло…

Со второго раза получилось лучше, но баклажаны были мягкие, корочка не получалась. Я проигнорировала момент с солью и высушиванием, крахмал просто сползал в сотейнике

В общем с третьего раза я его всё-таки победила и получилось просто сууупер, как в ресторане. Рецепт, по которому делала приложила в фото, только ещё добавила чеснока

Если вы обнаружите, что ни в одном магазине нет баклажанов-извините

Если увидите в новостях, что девушка из Петербурга умерла от переедания баклажанов-знайте, что в тот момент я точно не грустила

28

Комментарии

anne_kucherenko
Анна ·Мама дочки (3 года)

Если в новостях когда-то будет новость, что девушка зашла в баклажановый ресторан и вышла оттуда голодная, то значит, я пошла искать рамен😁

Нравится Ответить
anlutsyk
Анастасия·Мама двоих (1 год, 3 года)

😂😂😂

Нравится Ответить
iriska53
Ирина·Мама троих детей

Да тоже недавно его для себя открыла с помощью своей мамочки , с кинзой не пробовала , а так да очень вкусный если сразу кушать

Нравится Ответить
veronikajab
Вероника·Мама сына (3 года), беременна (17 нед.)

Ну ты Красотка ! 💕

Нравится Ответить
anlutsyk
Анастасия·Мама двоих (1 год, 3 года)

Спасииибо 🩷🩷🩷

Нравится Ответить
eva..777
Ева·Мама двоих (1 год, 3 года)

Я даже читать устала, не то что готовить 😂

Ты мощь 💪

Нравится Ответить
anlutsyk
Анастасия·Мама двоих (1 год, 3 года)

Ахах, на самом деле это проще чем кажется, особенно если знать все нюансы, то раз-раз и готово 😁

Нравится Ответить
anna_life161
Анна·Мама двоих (4 года, 12 лет)

Обажаю эти салаты с баклажанами ☺️

Нравится Ответить
anna.mamaalice
Анна·Мама дочки (1 год)

Готовила как-то, тоже люблю его, времени много занимает, а съедается быстро. На потом лучше не оставлять будет не вкусно, баклажаны перестанут хрустеть

Нравится Ответить
anlutsyk
Анастасия·Мама двоих (1 год, 3 года)

Да, когда они размокают не то, но все равно вкусно 😃

Нравится Ответить
lana_zu
Лана·Мама двоих (3 года, 9 лет)

А есть подробный рецепт? Может ссылочка?)😁

Нравится Ответить
anlutsyk
Анастасия·Мама двоих (1 год, 3 года)

Так вот на 4 фото же)

Нравится Ответить
lana_zu
Лана·Мама двоих (3 года, 9 лет)

@anlutsyk, ааа, я не пролистала, спасибо 😁

Нравится Ответить
japaneseogre
Виктория ·Мама сына (2 года)

Тоже люблю этот салат. Когда-нибудь у меня обязательно доберутся руки до него)

Нравится Ответить
anlutsyk
Анастасия·Мама двоих (1 год, 3 года)

Делай сразу побольше, я пожалела, что не сделала сразу тазик 😂🤤

Нравится Ответить
Читайте также
Яна
yanina.hav
Яна·Мама дочки (2 года), беременна (33 нед.)

Что делать, если брат 4 года платил алименты за чужого ребенка?

Ситуация сос. У меня брат узнал что 4 года воспитывает не своего ребенка. У нас изначально были вопросики к его бывшей супруге (там матрешка с сомнительной репутацией 18 летняя) женились они по залету, родилась девочка. Развелись. Он прям отец отец и забирал и алименты по 40 тысяч платил и подарки, доченька моя доченька. Женился второй раз на хорошей девчонке, мы прожужжали уши про ДНК и она тоже додавила. Он боялся раньше делать из за результата, скорее всего понимал, что там будет. Ещё с момен...

Читать далее →
38447
evra811 Да делов натворили Вы. Мужик страдает, ребенок тоже. 1. Люди и усыновляют чужих детей и так бывает
katya_mamaartema Ситуация действительно сос 😂 Он ребенка признал ? В свидетельстве указан? Хватит прикрывать глупость мужчин. И отыгрываться
sm0293 Знаю мужчину- сделали тест, а его взрослые уже дети не от него. 2 сына. Короче, повесился он.
Читать все 2514 комментариев →
Кристина
krista.1997
Кристина·Мама дочки-младенца

Муж требует готовить, но не помогает с ребенком: как быть?

Я не могу это все

Муж мне предъявляет за то, что я не готовлю и ему нечего жрать и на работу брать

Он не понимает!!!!почему я не могу готовить

Ну похер

Сегодня я съездила за продуктами, встала готовить, пока готовила, параллельно мыла посуду и поставила кастрюлю сушиться на полотенце

Подошла дочь, дернула за полотенце и долбанула гранью кастрюли себе по лбу

А почему?!

Потому что я не Шива многорукая, чтоб за всем уследить

Я бл?!?!?ть устала!!!! Все вывозить сама без помощи!!!!

А 3 дня ...

Читать далее →
22120
stas120188 У нас с мужем была договорённость, он приходит с работы и сидим с ребёнком, а я пошла
yamilaaaana Ну вы же кормите ребёнка ? Варите супчик ? Сварите кастрюлю супа , вот и еда .
olga_87... Просто у вас первый ребенок и вы еще не адаптировались Готовьте что нибудь легкое. Поставьте варить бульон
Читать все 2462 комментария →
dailybaby.ru
dailybaby.ru
dailybaby.ru

Почему маме важно иметь личное пространство после рождения детей?

post image

Имеет ли женщина право на личное пространство и время после рождения детей? Чем опасно отсутствие личных границ? Обязана ли хорошая мама постоянно развлекать ребёнка? Об этом и многом другом Дэйли Бэби рассказала дважды мама Антонина Алексеенко.

— До того, как у меня родились дети, и даже до того, как они появились в моих планах, одна очень мудрая мама двоих деток-погодок спросила: «А понимаешь ли ты, что вообще это такое — дети?»

У меня, конечно, было много ответов на этот вопрос. Но она ска...

Читать далее →
86381961
bay_net Маме нужно забыть практически про себя на некоторое время … но это временно..
atnagulova1995 А если ребенок не хочет ни с кем играть, кроме мамы🥲 месяца два назад моя дочка оставалась
_anastasia_26 Это всё всегда в какие-то крайности уходит. Кто-то до больницы себя доводит, а кто-то совсем малыша весь
Читать все 2314 комментариев →
Яна 🤖
yana
Яна 🤖·Official

Как живет семья с восемью детьми? История многодетной мамы

post image 1
post image 2
post image 3
post image 4

У @vedana – семеро. Не гномов, не козлят. Детей. Восьмого она носит под сердцем. Удивила меня ответом на вопрос о том, что даёт государство за такое повышение рождаемости...

Я, Мария @johnmahotkin , и это наш простой разговор о сложном.

— Мама в ожидании восьмого. Вы всегда мечтали о большой семье? Как так вышло?

— Когда мне было лет 17, я вообще не любила детей и думала, что рожать точно не буду. В 19 лет встретила мужа, мы сразу начали жить вместе, и уже через три месяца он сделал мне предл...

Читать далее →
263473
autumn-girl @madamkokokrsk ну что за бестактный вопрос??? Ещё консультант по ГВ называется...тихий ужас
natalikarayanova Бесконечно восхищаюсь!!! Мама в отличной форме и Папа молодец!!! Детки заглядение!!! Вы выполняете долг перед вашим родом
irris Моему восхищению нет предела и не передать словами, что чувствую после прочитанного и увиденного. Вы с мужем
Читать все 2039 комментариев →
Дарья
angelok22
Дарья·Мама сына (1 год)

Крик души! Все просто помешались на ЧМ и пенсии 🤦🏼‍♀️ девчули вы чего???

Особенно умиляют девушки 20-25 лет, такое ощущение что завтра все, жизнь закончена и пора на пенсию! Вам до 55 то ещё жить и жить!!! Для справки в привычном нам полном объёме эту самую пенсию получать только те кто родился до 67 года...остальные же в лучшем случае просто помощь от государства. О пенсии в 17 тыс можно забыть. Именно поэтому сейчас идёт куча программ по увеличению пенсии, накопления и прочее. Если вы уж так озад...

Читать далее →
31130
lapushok @anomalie76 вы абсолютно правы, месяц назад моего мужа сократили. Ему 41 год. После 40 лет устроится на
anomalie76 @lapushok, страховку сейчас вещают на водителей, без опыта просят меньше, мозгов у них тоже меньше, что работать
anomalie76 @lapushok, у меня маму сокращали ТРИЖДЫ! 36, 40, 42. А я на её шее ещё была, она
Читать все 1843 комментария →