Как сварить замороженные курзе правильно, чтобы не потрескались ?
Не давать сильно кипеть и надуваться, часто из-за этого рвутся, замороженное тесто не успевает растянуться. После закипания варю без крышки
Оделить каждую
Довести воду до кипения , закинуть соль , и когда будет кипеть закинуть курзе
До кипения надо постоянно помешивать