Рецепт морковного торта с орехами и черносливом

Такой интересный ненавязчивый вкус . В меру сладкий.

Я смотрела несколько рецептов и плюс минус делала по своему.

Можно взять любой рецепт из интернета.

Морковный торт с орехом и черносливом.

200 грамм моркови

3 яйца

200 муки

150 сахара

Разрыхлитель

2 ложки растительного масла

По желанию:

Орехи

Чернослив

Выпекать на 170 -180 градусов.

Готовность проверяла ножом.

Коржи положить в пакет, чтоб они не потеряли свою влажность

Крем:

маскарпоне 250 грамм

Сахарная пудра от 100 грамм по вкусу