


Ужин 🍱
Темпура с тунцом ,запечённые с сырной шапочкой с крабовым мясом, а-ля кимпаб с омлетом,морковью,сыром и огурцом и простые с творожным сыром и васаби-соусом.
Пока смотрела серию сериал,успела накрутить роллы 🫣
.
А вообще надо бы посмотреть мастер-класс по правильному приготовлению 😅 В этот раз что-то пошло не так,и рис получился не той консистенции,но главное на вкус никак не повлияло 🫢
.
Факт обо мне.
Когда только пошла мода на суши-роллы и в городе был суши-бар Сейша,и моя любимая Фудзияма,я впервые попробовала темпура и влюбилась 💔
Попросила маму купить мне циновку,и ингридиенты и стала учиться крутить роллы,как могла.
Первый ролл был такой толстый,что его съесть можно было только в три укуса 😆
Но с каждым разом получалось все лучше и вкуснее.А готовила я часто и много,так что дегустаторы были мои родственники и друзья.
И в один момент в 19 лет,мне выпала возможность приготовить роллы на юбилей мужа маминой подруги 🤣 на 70 примерно человек.
Начала рано утром и закончила к обеду,это было мой самый большой заказ 😆
Гости были довольны (а если учитывать,что в то время роллы были редкость,то все были в восторге 🙃)
😍😍😍
Какой рис берете для суши? Специальный для суши илр обычный пойдет с рисовым уксусом?
Каждый раз думаю: ну как же повезло мужу встретить такую умницу - жену 😻🤭 самое его большое везение в жизни наверное 😅
🤭😘😘😘
Благодарю от всего сердца 🫶🏻
Мне очень приятно читать такие добрые слова 💚
Пора открывать свое дело🥹🥹🥹 с твоим опытом и перфекционизмом это будет супер комбо😍😍😍
Благодарю,Вера 🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻💚
Когда-нибудь надеюсь я выйду из своего кокона и решусь на что-то подобное 🫣






Делюсь самым простым рецептом домашнего йогурта 🤗
Вдруг кому-нибудь пригодится ☺️
Нам понадобится молоко(желаю 3,2), йогурт натуральный (у меня "Тольятти молоко "), джем(это по желанию), баночки для йогурта и сушилка для овощей 😉
На донышко баночек выкладываю джем, заливаю молоком(до верха не доливаю 1,5-2 см.) затем в каждую баночку по две чайные ложки йогурта(перемешивать не надо).
Выставляем в сушилку на 40° и готовим 9-10 часов. Обычно ставлю на ночь.
После приготовления закрываем крышки и в...






Пришла в себя и собралась с духом, чтобы немного рассказать о нашем отдыхе в Египте.
Впечатления двойственные и послевкусие по типу «повторить бы не хотелось».
Может я уже стара, а может просто баба душная, но мне правда тяжеловато жить там, где не убирают улицы, а весь отдых ты ходишь стремя-в-стремя с кишечной инфекцией. Ее мы с мужем в последний день и подцепили, хорошо хоть сына миновало, иначе бы перелет в Москву превратился бы в ад.
Но не все конечно так грустно. Из хорошего: местные жи...
Что за напасть сейчас гуляет?
То что это именно вирус, сомнений нет.
Сначала у сына, недомогание, голова болела. Температура в пределах 37.3
Тело ломило. Потом буквально в течение получаса, красное пятно на руке, и пузырь с водой, как ожог, как ветрянка но больше. Лопает, чешется, жгет. Думала может реально ожог, не заметил. Пока рядом не появилась поменьше. И на другой руке еще два пятна.
Потом средняя дочка. Все симптомы, только до кучи еще небольшой кашель. И три пятна такие же!!! Буквально...
нереальная 😳🥵