у меня все стабильно всегда

салат с ростбифом, министерский, бутерброды с икрой, бутерброды с сыром и чесноком + еще какие нибудь закуски

горячее уже 3 год не делаю

Да накидайте пожалуйста, кто что будет готовить, у кого вкуснее, я выберу к тому и пойду🤭😆

Я 2 года уже кроме оливье ни чего не делаю из салатов, муж делает отбивные на горячее. Покупаем заранее одну форель, солю и делаю всякие закуски из рыбы, много закусок... карзинки, рулетики, бутерброды и т.д

2 плюса - хорошо с горячитедьными напитками улетает, ни чего не выбрасывается

У меня новый год не обходится без гранатового браслета и лавашных рулетиков. Они точно будут, над остальным не думала ещё 😁

Я буду делать

Селёдку под шубой

С яичными блинчиками (яичный блин, морковча, курица копчёная и лук обжарить)

Мимоза

Из горячего : картошка в духовке с замаринованным мясом.

Бутерброды какие то ( не придумала ещё 🤣)

Тарталетки

Торт и капкейки.

Я гуся и утку люблю вот так: сделать соус - мед, соевый, чеснок, соль. Натереть птицу и дать ей так постоять. Потом внутрь квашенную! Имено квашенную без уксуса капусту и яблоки резаные. И положить так же на небольшой слой квашеной капусты. Модно по бокам яблок добавить. Под фольгу и в духовку. Гуся часа на два-три иногда сливая жир чуть приоткрыв фольгу. А потом на 30-40 минут поджарить без фольги. Но время приготовления зависит от веса гуся

Мне нравится фаршированный грушами

У меня мама всегда делает в духовке с квашеной капустой. Лук морковь перец болгарский пережаривает и немного капусту притушивает. Все вместе. И туды запихивает. И жарит сначала закрытый. Поливает вытопившемся жирком. В конце открывает чтоб зажарился.

Соль,перец,чеснок раздавить и натереть гуся, оставить на ночь