Почему сливки сворачиваются в соусе: причины и решение

почему когда я добавляю сливки в какой либо соус они сворачиваются будто

как крапинки

Комментарии

Долго оставляете значит

Нравится Ответить
أم عيسى·Мама сына (2 года)

Их кипятить нельзя

Нравится Ответить
أم عيسى·Мама сына (2 года)

Надо добавлять комнатной температуры и как только начинают закипать выключать

Нравится Ответить
أم عيسى·Мама сына (2 года)

Холодные добавляете или кипятите

Нравится Ответить