Как приготовить блины без молока и кефира: рецепты

Нормально получаются

Я на сыворотке готовлю

Часто готовлю на сыворотке, вкусно. Все добавляю на глаз:

1) Яйца - сколько найдете, обычно 2-3

2) Сахар - тоже зависит от того, насколько сладкие хотите. Если не очень сладкие 3 ст. л, чтобы хоть немного сладость чувствовалось 5-6 ст. л. Это еще конечно зависит от того, на какое количество сыворотки вы хотите готовить.

3) сыворотка 500-600 мл

4) мука 3 стакана (не знаю точно объем, кажется 250 мл). Сначала добавляете 2 стакана, если еще получается перемешивать, тогда и 3 стакан. Масса должна получится очень густой, чтобы тяжело было мешать. Перемешивать до однородной консистенции.

5) кипяток 200 мл, добавить в него 1 ч. л. соды, перемешать и залить в тесто. Если тесто для вас все еще густое, можно добавить еще кипяток.

6) растительное масло в идеале 70 мл, чтобы красиво жарились.

Приятного аппетита 🥞🤍

На сыворотке готовит мама

Моя золовка на воде готовила, говорит что ей понравились блины

Я готовлю на воде , я не люблю готовить на кефире и молоке . Мне больше нравится на воде .