Не вымачиваю, спала пасирую морковь, как цвет даст, добавляю лук, до готовности прожариваю, добавляю печень, как только потемнела, добавляю муку перемешиваю и молоко, соль перец, тушу 10-15 минут на медленном огне. Главное не перетушить, а то резиновая будет)
Lili·
В молоке на пол часа замачиваю
Промываю и с луком в сметане готовлю
Надежда·
Мама двоих (7 лет, 21 год)
Вот только приготовила. С луеом, морковкой. Нигде не замачивала, чуть отбила и со сметаной в конце потушить. 😋
Катерина·
Никогда не горчит. Обжариваю, потом сметану, томатную пасту, соль, перец 🤤
Юлия ·
Мама сына (6 лет)
У меня никогда не горчит. Ничего особенного не делаю. Обжариваю с луком, потом добавляю сметану с петрушкой и ещё минут 5 тушу.
Юлия·
Мама троих детей
Не вымачиваю, спала пасирую морковь, как цвет даст, добавляю лук, до готовности прожариваю, добавляю печень, как только потемнела, добавляю муку перемешиваю и молоко, соль перец, тушу 10-15 минут на медленном огне. Главное не перетушить, а то резиновая будет)