Как использовать остатки бешбармака для наурыз коже
Мои домочадцы не любят бешбармак на завтра,обычно в моей семье на второй день мы его кушали с сорпой как мясо по-казахски.Сын и муж не любят ,нашла применение сорпе и мясу.Замораживаю сорпу ,но ту в которой еще не варили тесто,заранее в посудину отливаю.Остатки мяса(лучше если казы или шужук)после беша сразу мелко нарезаю кубиками и замораживаю.Потом из этого варю наурыз коже.Жидкий Курт покупаю и замораживаю тоже.Потом когда соберусь готовить,просто отвариваю кукурузу колотую,пшено и пшеницу(либо перловку).Все из морозилки достаю ,смешиваю 5 минут варю и ужин готов)
Если кто любит наурыз коже берите на заметку.
Diko·
Мама троих детей
Сохраню. Я мясо после беша вместе со всеми жирными частями перекручмваю, замораживаю. Потом пеку мясной пирог, в начинку: мясо перекрученное, лук, картошку через терку. Горячий пирог сметают дети.
Асель ··
Мама сына (9 лет)
Тоже отличный лайф хак 🫶
Zhi💙·
Мама двоих (младенец)
А кукурузу как варите ?
Я вот сегодня варю 5 часов до сих пор крахмальная ( резиновая
Асель ··
Мама сына (9 лет)
Я покупаю колотую ,она быстро варится.Один раз цельную взяла ,она так и не сварилась ,испортила коже.Колотую не легко найти ,я в магазине нашем прошу заказать,на рынках вроде есть.
Zhi💙··
Мама двоих (младенец)
капец подвела кукуруза сегодня, спасибо 🙏🏼