@anzhelika16.06 для начинки я смешала: творог 5% мягкий, Сливочное масло примерно грамм 50-60, ванильный сахар, сахар по вкусу (лучше послаще), корицу, мелкорубленные орешки. Слоёное тесто покупное раскатала: на один лист нанесла всю начинку, вторым листом накрыла, разрезала на прямоугольники, скрутила в спирали и закрепила концы посередине, как у крендельков. Смазала желтком и посыпала сверху орешками, можно хлопьями миндаля. На пергамент и противень в разогретую духовку до 190⁰ примерно минут на 30 (смотрите по румяности) 🫰🏻
@anzhelika16.06 для начинки я смешала: творог 5% мягкий, Сливочное масло примерно грамм 50-60, ванильный сахар, сахар по вкусу (лучше послаще), корицу, мелкорубленные орешки. Слоёное тесто покупное раскатала: на один лист нанесла всю начинку, вторым листом накрыла, разрезала на прямоугольники, скрутила в спирали и закрепила концы посередине, как у крендельков. Смазала желтком и посыпала сверху орешками, можно хлопьями миндаля. На пергамент и противень в разогретую духовку до 190⁰ примерно минут на 30 (смотрите по румяности) 🫰🏻