Что приготовить горячее на 17 человек: взрослые и дети
Девочки, какое горячее можно приготовить на 13 взрослых и 4 детей? Чтобы не так заморочисто было.
Комментарии
Можно картошку по-деревенски в духовке противень. И , например, если есть гриль, филе бедра или куриное
Я бы приготовила крылья и голени в духовке и отдельно сварила картошку ( как выше девочка писала рецепт) чтобы время сэкономить 👍
Я делала филе бедра на противне в 2х вариантах: с кружочками помидор и с кружочками ананасов. Гости выбирали кому что по вкусу) ну естественно плюс майонез и сыр сверху
Пюре картофельное и гуляш или отбивные (в тч куриные, если дети не едят другое мясо), а можно детям наггетсы (хоть заказать или самим сделать)
Картошка "по-французски" можно добавить грибы для более праздничного эффекта
Плов
Рыба Или мясо с картошкой порционно в лодочках из пергамента.
Мантов уйдет очень много, это будет очень накладно по деньгам.
Картошку отварную лучше? Или по-деревенски? Я просто думаю, если второе, не много ли специй будет(курица же тоже в маринаде будет)?
@ksenko_ksenko, мы всегда делаем так: просто картошку отвариваем чищеную и жарим отдельно лук на сливочном масле. Лука прям побольше и именно на сливочном масле, и надо лук немного посахарить и посолить. Он будет таким золотистым цветом красивым. Потом картошку выкладываете и сверху этот лучок с маслом. Бомба вообще получается) у нас все гости потом спрашивают как такую картошку сделать 😃
@ksenko_ksenko, полукольцами. Я там дописала немного комментарий первый)
Курица в духовке с овощами. Курицу маринуете как любите, овощи какие тоже сами выбирайте. Мы обожаем картошку, морковь (это вообще ум отъешь), болгарский перец, можно также кабачок, баклажан, фасоль стручковую. Вообщем овощи нарезаем фигурным резаком, смешиваем все вместе с растительным или оливковым маслом, солью и прованскими травами. Мы укладываем в одну часть противня курицу, в другую овощи. Курица дополнительный сок дает. По отдельности тоже можно запечь, но более суховато будет