Проверенный рецепт супа с фрикадельками для начинающих

Если хотите чистый бульон, то отваривайте фрикадельки в другой кастрюле. И когда почти всё готово будет переложите в суп.

Я фрикадельки сначала поджариваю, к ним же кидаю лук, морковь, чеснок,укроп, и закидываю это все в кастрюлю с почти доваренной картошкой и рисом

Делаю фрикадельки(фарш свиной, лук репчатый, соль, перец( по желания) катаю колобки закидываю в кипящую воду. Поварила до готовности, скидываю рис. Тем временем подгодавливаю картофель, зажарку( лук с морковкой) на сливочном масле нравится. Все складываю в кастрюлю, варю на среднем огне. Кидаю лавровый лист, и могу кубик закинуть

Картошка закипела, туда фрикадельки (я из куриного фарша делаю их)... Все это покипело мин 15-20, закидываю зажарку - лук /морковь.. Вермишель паутинку, 3 минуты и отключаю)