Рецепт лапши вок с курицей и овощами: готовим дома

https://mom.life/post/686fc3f12806e83ed0548877

Я курицу мелко режу , обжариваю быстро со специями копчёная паприка, чеснок сухой,, соль, базилик...

Потом убираю отдельно

Жарю оч быстро сначала морковь, лук, до полу готовности, кабачок потом кабачок , перец. Люблю полусырые овощи. Потом все это объединяю с курицей, туда добавляю много терияки соуса, чесночок свежий, кинзу. Отвариваю отдельно лапшу удон еще , главное её не переварить. Потом все объединяю с лапшой, сверху кунжут сыплю .

Овощи тонкой длинной соломкой, курицу как угодно.

Кабачок прям целый режу, он уваривается , п я его люблю

Макароны удон беру любые , и обычные тоже беру, для меня это не важно вообще. Главное плоские и широкие чтоб были

Соус такой беру, кажется с пятёрочки был он

У меня максимально простой рецепт 😀

Продукты

Куриное Филе

Красный Лук

Морковь

Перец болгарский

Чеснок

Лапша для вок

Соус у меня готовый из магнита териаки и ширирачи для остроты( его не обязательно)

Все режу соломкой. Сначала жарю курицу, потом ее убираю и жарю овощи ( не долго чтоб они немного хрустели) потом туда чеснок и курицу возвращаю и добавляю соус. Отвариваю лапшу как указано на пачке и всё смешиваю.

https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=156230

Вот этот рецепт. Предварительно курицу порезать, залить соевым соусом, и в холодильник на полчасика. Излишки соуса потом слить и готовить как дальше указано. Соль вообще не добавляю, тк соевый соус соленый