Рецепт ПП хачапури из творога по-аджарски

РЕЦЕПТ

пп хачапури из творога

Не знаю, как вы, а я огромный поклонник грузинской кухни! 🤍

Нашла полезный и обалденно вкусный рецепт одного из самых популярных блюд — хачапури по-аджарски и делюсь с вами:

🤎 ИНГРЕДИЕНТЫ 🤎

• творог - 5% 400 гр

• яйцо - 2 шт

• мука рисовая - 70 гр

• сыр сулугуни - 200 гр

• яичный желток - 2 шт

• соль и специи - по вкусу

🤎 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🤎

1️⃣ Смешиваем творог с яйцами, добавляем муку и специи. Делим получившееся тесто на 2 части и формируем лодочки с бортиками, смазываем их желтком

2️⃣ Выпекаем основу хачапури в духовке 20 минут на 180°C

3️⃣ В готовые лодочки укладываем тёртый сыр и желток. Отправляем обратно в духовку на ~5 минут до готовности яйца

Ещё больше рецептов в моем тг канале

(ссылка в профиле)

#ппрецепт