Хотим завтра с девочками испечь орешки со сгущенкой, никогда не пекли. Подскажите проверенные рецепты)
Ух ты! У меня от мамы есть такая же книжка с рецептами)
@karinaze, это книга моей мамы )) рецепт проверен времнем)
вместо миндальной можно муку и крахмал кукурузный - это для ослабления пшеничной муки, что бы орешки не были дубовыми.
тесто довольно мягкое, я работая через кондитерский мешок.
Спасибо огромное) Рецепт от вас это 90% успеха) скажите а без миндальной муки можно, или не то?
@ylia.200913 можно, просто я крахмал не люблю, вот не нравится он мне тактильно
Очень легкий и вкусный рецепт