Может есть тут кондитеры? Почему у меня так бисквит выходит из под кольца?
Дарина Мама двоих (1 год, 5 лет)Почему бисквит выходит из под кольца при выпечкеМожет есть тут кондитеры? Почему у меня так бисквит выходит из под кольца?Выпечка бисквитаКондитерские советыКулинария для мам
Mamaсита·08.11.2025Мама двоих (младенец) Видела где-то продают специальное дно для таких колец🤔Отметок «Нравится»: 00 Ответить
Наталья·08.11.2025Мама двоих (3 года, 6 лет) Никогда ничего не вытекало🤔но я пря на решётку не ставлю,либо дно от формы,либо бумагу для запекания стелю на противень и кольцо ставлю,может жидкое тесто?Отметок «Нравится»: 00 Ответить
Дарина ·08.11.2025·НатальяМама двоих (1 год, 5 лет) А дно без фольги оставляете?Отметок «Нравится»: 00 Ответить
Наталья·08.11.2025·НатальяМама двоих (3 года, 6 лет) @darishaaaa я не использую фольгу,у меня она почему-то прилипает к бисквитуОтметок «Нравится»: 00 Ответить
Инна·08.11.2025Мама двоих (3 года, 9 лет) Беру фольгу потолще, прижимаю максимально. Но вытекает всегда, но минимально, думаю это неизбежноОтметок «Нравится»: 00 Ответить
Катерина·08.11.2025Мама сына (10 лет) Если на решетке- я стелю еще силиконовый коврик. И прям хорошо фольгу фиксирую, края загибаю на форму.Выше верно написали плохое прилегание.Отметок «Нравится»: 00 Ответить
Дарина ·08.11.2025·КатеринаМама двоих (1 год, 5 лет) Также делаю. Наверное у меня противень неровный.Отметок «Нравится»: 00 Ответить
Дарина ·08.11.2025·Valiullina34975Мама двоих (1 год, 5 лет) С бисквитом все хорошо. Просто не хотелось бы чтобы вот так вытекало тесто.Отметок «Нравится»: 00 Ответить
Valiullina34975·08.11.2025·Valiullina34975Мама троих детей @darishaaaa, скорее всего форма раздвижная плохо прилегает ко дну , вот и вытекает пока жидкийОтметок «Нравится»: 00 Ответить
Mamaсита·
Мама двоих (младенец)
Видела где-то продают специальное дно для таких колец🤔
Наталья·
Мама двоих (3 года, 6 лет)
Никогда ничего не вытекало🤔но я пря на решётку не ставлю,либо дно от формы,либо бумагу для запекания стелю на противень и кольцо ставлю,может жидкое тесто?
Дарина ··
Мама двоих (1 год, 5 лет)
А дно без фольги оставляете?
Наталья··
Мама двоих (3 года, 6 лет)
@darishaaaa я не использую фольгу,у меня она почему-то прилипает к бисквиту
Инна·
Мама двоих (3 года, 9 лет)
Беру фольгу потолще, прижимаю максимально. Но вытекает всегда, но минимально, думаю это неизбежно
Катерина·
Мама сына (10 лет)
Если на решетке- я стелю еще силиконовый коврик. И прям хорошо фольгу фиксирую, края загибаю на форму.
Выше верно написали плохое прилегание.
Дарина ··
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Также делаю. Наверное у меня противень неровный.
Valiullina34975·
Мама троих детей
А что внутри? С бисквитом
Дарина ··
Мама двоих (1 год, 5 лет)
С бисквитом все хорошо. Просто не хотелось бы чтобы вот так вытекало тесто.
Valiullina34975··
Мама троих детей
@darishaaaa, скорее всего форма раздвижная плохо прилегает ко дну , вот и вытекает пока жидкий