Почему пирожные Шу не получились с первого раза
Хотела попробовать сделать пирожные Шу. Получились какие-то печенья 😆. Тоже вкусно, но внешне далеко от идеала. Да даже рядом не стояли 😂😂😂.
Так сказать с первого дубля ну никак не получается 🤣.
Не поднялись они у меня. Ну вот от слова совсем
Комментарии
Ну блин, ваша реальность выглядит, как моя мечта😁😂 я и такое сделать не смогу😂
Все равно красиво и вкусно, вы главное ожидание не показывайте)
Будто мой муж яичницу готовил утром😂🤌 такой же бедлам от мужиков на кухне при готовке элементарного)
Мукой забили, скорее всего. Там надо ее оооочень постепенно добавлять, чтобы сохранить воздушность внутри. Вот сколько раз ни готовила, каждый раз разное количество муки уходит.
Вот мне показалось что я мало кинула. И яиц меньше ушло, чем в рецепте. Буду пробовать, искать. Да получится когда нибудь 😃
@veronika_30 нет-нет, подлянка заварного теста именно в том, что там все кладётся постепенно и ориентироваться надо исключительно на текстуру теста - оно должно быть тягучим и стекать с лопатки длинной медленной лентой.
Да и пофиг, главное вкусно и с душой 🫶🏻