Как сделать йогурт из молока с молочной кухни в йогуртнице

Можно будет летом попробовать 🤤

Вот у нас аналогично! 30л заканчиваются аккурат к новой поставке😁а сейчас вообще прекратятся поставки(

Ну каждому свое) Вам , к сожалению, не зашло, а кому-то 36л в месяц мало)))) тут все индивидуально)

Делитесь какие закваски хорошие?) и за любой рецепт буду благодарна ❤️

можно так же добавлять йогурт без вкуса по ложке

У меня большая йогуртница для питьевого йогурта)

А можно с прошлого йогурта пару ложек добавить в молоко.Вот и закваска)

Раньше покупала Vivo закваски

https://ozon.ru/t/VpKKE76 я всегда Vivo беру- мне нравится бифивит и греческий

Они в комплекте к йогуртнице шли

Добрый вечер! Уточните, пожалуйста, гастроэнтеролог сказал в целом не использовать приготовленный дома йогурт из заквасок ? Как раз поставила йогурт на ночь, так как у малыша (1,5 года) склонность к запорам. И как проявилось отравление у малыша у вас ?

да, в целом. Рвота и понос.

Вокруг нас живет множество бактерий типа стрептококка и стафилококка, которые тоже заквашиваются в домашних йогуртах. И чем дольше время термостатирования, тем выше вкроятность. На молочных производствах стерильность, дома вы ее создать не можете.

Там помимо времени термостатирования много зависит и от температуры термостатирования, т.к разные бактерии начинают множиться при немного разной температуре.

Это если кратко

спасибо за ответ!

Этого я, к сожалению, не знаю) но всегда можно проэксперементировать😉

Кого его?

излишки молоко с молочной кухни

аааа) поздно я об этом узнала) теперь будем есть йогурты, а как надоест буду иметь ввиду ☺️

Тоже быстро и просто🔥

Надо попробовать 😌 звучит очень вкусно 🤤