Рецепт тефтелей с картошкой в духовке для всей семьи

Тефтели с картошкой запеченные в духовке #рецептыninel

Ингредиенты

Фарш говяжий жирный - 300 г

Рис - 30 г

Дук репчатый - 1 шт.

Картофель - 4 шт.

Сухари панировочные - 2 ст.л.

Специи - по вкусу

Соль - по вкусу

Соус:

Томатная паста - 1 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Соль - 0.25 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Сметана - 1 ст.л.

Вода кипяченая - 300 мл

Приготовление: добавляем к фаршу полусырой рис, лук мелко нарезанный, соль,перец и формируем шарики. Обмакнуть в панировочных сухарях. Картофель нарезаем соломкой. Далее готовим соус. Добавляем все в форму и накрываем форму фольгой. Отправляем в духовку при 200 градусов до готовности.