Как правильно готовить квашеную капусту: рецепт по всем нормам
Девчки. Напишите пожалуйста, как готовить точно квашеную капусту . Вот ,чтоб по всем нормам,чтоб была полезная . На одну капусту сколько чего надо и как делать ☺️
Комментарии
amina555Мама сына (1 год)
Одну большую капусту шинкую,жмякаю сок пока даст, потом одну большую морковь теркой я обратной стороной овощирезки нарезаю соломки тонкие морковь,соль кулак и острый 🌶️ перец Один полтора и всё это смешиваю,затем в трех литровый балон помещаю надавливай трамбую сверху крышку не закрываем но накрываем будет течь сок с неё ставим балон с тазик и так два три дня в комнате потом а холодильник,получается вкуснятина которую не купишь где то ☺️😀
amina555Мама сына (1 год)
@grame, на трех литровый баллон один стручковый перец сделайте тонко кольцами и ввверх перца не добавляйте он именно острит до него дорежьте и выкиньте вверх,можете меньше сделать или ели норм не острый)
Читайте также
Капустные леди: как я создавала образы осени
А нашла я их в капусте 😂 поэтому и такие непохожие🤭 Вообще изначально я ради смеха нацепила на Карину один лист, но так мне понравилась моя леди-осень-урожай, что следующая была Ксюха. Ну а потом, все, как обычно, в тумане: поиск более-менее зелёных нарядов, капуста на кухне и просьба к енотам: ну разочек то хоть сфотаемся нормально, пожааааалуйста♥
Как прошла первая проба перепелиного яйца у малыша?
Наша первая тарелочка😍 Варе ровно 6 месяцев Первая проба перепелиного яйца (желток микродоза, белок не ела) Капуста очень мягкая И черри Все зашло на ура, но руками пожмякала только капусту, ела с рук хорошо Прикорм начали в 5,5 с пюре, ввели достаточно продуктов #самоприкорм #blwприкорм
Посоветуйте заготовку на зиму из капусты с хранением в шкафу/кладовке. Никогда ничего не делала из капусты. Либо что ещё…
Посоветуйте заготовку на зиму из капусты с хранением в шкафу/кладовке. Никогда ничего не делала из капусты. Либо что ещё можно сделать из капусты долгохранительное. Ещё у меня дохера кабачков 🤷 ♀ 🙈 тот же вопрос 🙈 Кто то замораживал капусту? Она как себя потом ведёт?
Сегодня пробуем банан, авокадо, киви и цветную капусту. Заметила, что цветная капуста ей особенно понравилась 😀
Сегодня пробуем банан, авокадо, киви и цветную капусту. Заметила, что цветная капуста ей особенно понравилась 😀 Что приготовить завтра? Может быть гречневую кашку? #блв #самоприкорм #blw
Как заквасить капусту вкусно и просто? Проверенный рецепт!
Рецепт вкуснейшей квашеной капусты. Если у меня получилось, то и у вас получится (соленые и всякие закрутки не даются мне почему то😞) 3кг капусты 1морковь 5листочков лаврового Перец горошек по желанию 3ч л с горкой соли Перемешать аккуратно, не давить. Поместить в тару, сверху пресс поставить (я ставлю крышку от сковородки и на него 2 5л баклажки😂) Убираем в теплое место. 1-2 раза в день протыкаем ручкой от деревянной ложки. (Я в процессе перемешиваю чуток, хотя в рецепте сказано не мешать. Верхняя капуста не квасится если оставить) Я в четверг утром сделала, сегодня утром готова. Может дольше готовиться, может меньше. Зависит от тепла и от толщины капусты. Если кто-нибудь поделится 💯 рецептом красной капусты, буду благодарна🥹
Nika·Мама троих детей
Спасибо 😘😘😘
·1 отметок «Нравится»1·Ответить