Творожная запеканка с курагой для детей от 6 месяцев

Запеканка творожная с курагой.

Творог 400гр

Курага 100гр

Яйцо 2 шт

Манная крупа 2ст.л.

Сметана 2 ст.л.

Соль 1/4 ч.л.(по желанию)

Сахар 2 ст.л.(по желанию)

Приготовление:

Курагу замочить в горячей воде на 10минут, помыть, высушить и нарезать на кусочки.

Желтки отделить от белков .

Желтки+творого+манка+сметана+ сахар+соль всё в одну миску и взбить погружным миксером.

Белки взбить миксером до устойчивой пены.

В творожную массу добавить курагу всё вымешать и после добавить белки и ещё раз вымешать .

Всё выложить в форму и выпикать.

При температуре 180°/40 минут

При приготовление можно сверху смазать сливочным маслом.👩‍🍳

Можно деткам с 6+ месяцев 🥰

Получилась очень нежная , единственное я чуть её передержала для зажареной корочки её я ем😀