Как приготовить суп солянку: рецепты для детей
Дамы, как делаете суп солянку? Вот варю бульон говяжий и думаю чтоб завтра с ним сделать. Борщ недавно варила. Суп лапша тоже недавно. Дочь моя ничего не ест. Вот думаю может если она увидит в супе сосиску, то она его будет есть 🫣
Поделитесь рецептом плиз
Комментарии
Если для детей, то более легкий вариант. Без жирностей. Мясо, колбаса/сосиски, лук, морковь, томат паста, огурцы соленые. Для сытости картошку могу добавить, но обычно без нее
@mamusik_irusik, нет, из которого бульон варится
И варим её прям густой, мы не любим когда много бульона и мало содержимого так сказать
@mamusik_irusik бывает вообще когда дети наелись говядины заменяем её , тогда на 6 л кастрюлю
300 гр докторской + 400 гр копченой колбасы разной + несколько сосисок слайсами + лук+ томатная паста ( обжариваем на сковороде и в кастрюлю)
Окорочка куриные копченые 1-1.3кг режем кубиком и в кастрюлю
Грудинку копченую 300 гр кубиком и в кастрюлю
Маслины режем слайсами, соль, перец, лавровый лист
Дети хорошо едят.. Можем 2-3 дня вподряд варить её таким объемом
Мы когда солянку готовим, то у нас прям житный суп получается. Думаю для дочери можно более складывай вариант сделать, на курином бульоне, со звездочками и сосисочкой, можно туда еще чечевицы кинуть 😈