Вечер с подругами: ужин и стрижка от мужа-барбера
Мои девочки пришли ко мне🫰
Не все смогли конечно
Кончики подравняли подруге 😂 когда муж барбер и все его инструменты под рукой😂🤌
Приготовила им ужин (дымдаму)😌
Посидели и довольные ушли😮💨
Комментарии
Дымдама переводится как томить, тушить
Поэтому в казан закидываем все поэтапно не ставя на огонь
Все на глаз делаю😅
1.Масло чтобы дно закрыло
2.Лук 1-2шт полукольцами, чем больше тем вкуснее
3.Мясо любое большими кусками, посолить любимые приправы, зиру если любите сверху
Все овощи режем большими кусками в меру, в этом изюминка блюда
4.Морковь 1шт
5.Перец болгарский красный 2шт
6.Помидоры 2шт
7.Баклажан 1шт
8.чеснок 4-6 зубчиков (можно целыми кинуть)
10.Картошка 4-5 шт, посолить, паприку и укроп сверху,
11. Капуста чтобы все закрыло, на 4 фото видно
12. Томатную пасту 1 большую ст.л перемешать с 1ст. воды, соль немного и залить сверху
Можете добавить больше воды если любите по сочнее, главное чтобы вода не покрывало, т.к овощи еще выделяют сок
Закрываем крышку и на огонь, сначала на высокий потом как закипит убавить
Крышку желательно не открывать так как на пару готовится, не перемешивать до готовности 40-45 мин
Как приготовится перемещать, подать и сверху зелень
Советую приготовить, очень легкий рецепт 🤌 много времени не занимает 🙌
На труда 4, всегда закупаюсь только у одних, склад 24 вроде, там как заходишь кабинка есть внутри с левой стороны , так можно отличить
Рецепт☺️🙏