
Девочки, кто как готовит филе минтая, чтобы было вкусно?
Делала похожее блюдо, только вместо сметаны добавила чуть-чуть майонеза и сыр сверху. Делала так впервые и получилось оооочень вкусно, муж очень хвалил.
Запеканку делаю
Выкладываю квадратики,далее обжаренный лук с морковкой Поливаю заливной из сметана,яиц+ приправы и сыра.Наверх сыр потереть и в духовку минут 20 где-то
Когда-то в кляре жарила
Важно взять хорошее филе,чтоб без костей,брала как-то такие весовые,то костей было море.
А так в кляре готовлю,мои любят
Запекаю под морковно-луковой шапочкой со сметаной