девочки, на голубцы капусту как варить? как определить листья нужно вытаскивать с воды или нет.
всегда мама готовые замороженые листья давала😂получались идеальные голубцы. а завтра самой придется. подскажите пожалуйста
Я одна в этом мире не умею правильно снимать капустные листья для голубцов, да ?🤦🏼 ♀ Что это за навык такой которым я не овладела 🤣
Я тот человек, который ооооч любит долму, но не ест листья (как и капусту в голубцах) 🤷 ♀
Мама делится забавным семейным моментом: муж удивляется, с чем есть голубцы. Узнайте, как другие семьи подают это блюдо и присоединяйтесь к обсуждению!
Стыдно чёт,но как заворачивать голубцы!! Они все почти у меня развернулись когда я их доставала( То ли капустные листы слишком толстые,то ли я рукажопая. Может у вас есть лайфхаки😀 Капусту я варила,чтобы снять листики.
❤️·
А как замораживать листья? 🫠😂
Saidka11··
Мама двоих (6 лет, 9 лет)
готовые варенные листья. в разовый пакет и в морозилку. после морозилки вообще листья бывают идеальными) голубцы оч вкусными были
❤️··
а их как разморозить? Просто оставить при комнатной температуре? Никогда не видела такое 🥲🫶🏽
Камила·
Мама двоих (младенец)
В кипящую воду бросаешь, и моментами вытаскиваешь, листья должны сами спадать
Камила·
Мама двоих (младенец)
Обязательно в кипящую воду
al_paka·
Мама двоих (3 года, 6 лет)
Берете капусту, моете её, верхний слой убирайте, берете широкую кастрюлю, наливаете воду не полностью, кладёт капусту, если надо можно чуть долить, кипятите эту капусту, когда верхний слой будет легко отходить, то забираете его и кладёте на какой нибудь поднос. Ждёте пока остынет, если лист большой, можно делить на 2 части и скручивать долмашки
Saidka11··
Мама двоих (6 лет, 9 лет)
весь процесс знаю, но вот именно когда вытаскивать так и не поняла. один раз готовила, в итоге листья были оч жесткими . не доваренные какие то
al_paka·
Мама двоих (3 года, 6 лет)
А ещё, середину у капусты надо срезать, сделать углубление, тогда листы будут легче отходить от капусты
Ibragimova·
В ожидании первенца
А ещё,недавно видела у Суханат блогерши лайфхак,берет качан в морозилку,замораживает,а потом вытаскивает,и заварачивает уже фарш
Saidka11··
Мама двоих (6 лет, 9 лет)
мама пробовала, сказала никаких изменений не увидела) что все равно в итоге варила капусту
Ibragimova··
В ожидании первенца
я то ещё не успела так сделать,но сестра делала,сказала,легко и отлично типа получилось😂
Saidka11··
Мама двоих (6 лет, 9 лет)
ой не знаю, надо уточнить, может она на часик два засунула и вытащила. поэтому 🤷♀️
Самира·
Мама троих детей
Листик пожмякать в руке один два раза, не сломался готов
Saidka11··
Мама двоих (6 лет, 9 лет)
попробую😃🌺
Самира··
Мама троих детей
в воду еще соль и уксус нужно добавить