ТОП-5 вкусных салатов с КБЖУ для здорового питания

ТОП 5 ВКУСНЫХ САЛАТОВ

1️⃣Салат "Бургер без булочки" - для тех, кто любит вкус бургера, но не любит возиться с булочками🔥🍔

Девчонки, этот рецепт – находка!

Я уже попробовала – это бомба! 💣 Готовится быстро, получается вкусно и сытно! 😉

КБЖУ на 100 гр: 119/16/5/1

Ингредиенты:

• Куриное филе - 304 гр

• Сыр Natura 16% - 87 гр

• Лист салата - по вкусу (у меня айсберг)

• Помидор - 1 шт

• Корнишоны Дядя Ваня по-французски - 104 гр

• Красный лук - 1/2 шт

• Соль и специи по вкусу (я использую паприку, сушеный чеснок, черный перец)

Для соуса:

• Греческий йогурт Простоквашино - 55 гр

• Кетчуп Bombbar - 40 гр

• Горчица - 5 гр

Приготовление:

1. Фарш: Куриную грудку измельчить в блендере в фарш.

2. Обжариваем: Обжарить фарш на сухой сковороде до готовности, разбивая комочки лопаткой. Добавить соль и специи по вкусу.

3. Нарезаем: Лук нарезать полукольцами. Помидор порезать на небольшие кубики. Сыр натереть на крупной терке. Огурчики нарезать на небольшие кругляши. Лист салата порезать на небольшие кусочки (или порвать руками).

4. Соус: Сделать соус: смешать греческий йогурт, кетчуп Bombbar и горчицу.

5. Собираем: В большую миску кладем лист салата, обжаренный фарш, сыр, помидор, огурчики и лук. Заправляем соусом и хорошо перемешиваем.

Приятного аппетита! 😋

2️⃣ГАВАЙСКИЙ САЛАТ 🍍

Девчонки, сегодня я к вам с рецептом супер-вкусного и легкого салата, который точно станет фаворитом!

КБЖУ на 100 гр: 77/8/3/5

Ингредиенты:

• Куриное филе - 107 гр

• Яйцо - 2 шт

• Шампиньоны - 147 гр

• Лук - 1 шт

• Ананасы Federici - 270 гр

• Греческий йогурт Простоквашино - 235 гр

• Грецкий орех - 7 гр (для украшения)

• Соль по вкусу

Приготовление:

1. Курица и яйца: Отвариваем куриное филе до готовности, даем остыть. Отвариваем яйца вкрутую, остужаем и очищаем. Нарезаем курицу и яйца небольшими кубиками.

2. Грибы и лук: Лук нарезаем мелкими кубиками, шампиньоны – небольшими кусочками. Обжариваем их на сухой сковороде до готовности. В конце солим по вкусу. Даем немного остыть.

3. Ананас: Если ананасы были кольцами, нарезаем их на небольшие квадратики.

4. Соус: Греческий йогурт солим по вкусу.

5. Собираем салат: Берем прозрачный салатник или порционные креманки, чтобы салат выглядел красиво слоями.

• Сначала выкладываем слой курицы.

• Затем немного соуса из греческого йогурта.

• Слой обжаренных грибов с луком.

• Снова соус.

• Слой нарезанных яиц.

• Опять соус.

• Слой сочных ананасов.

• И последний раз соус.

6. Украшаем: Сверху украшаем салат измельченным грецким орехом.

7. Настояться: Убираем салат в холодильник минимум на час, чтобы он настоялся, и все вкусы смешались. Так он будет еще вкуснее!

Приятного аппетита ❤️

Обязательно попробуйте, это очень вкусно 🙏🏻

Если приготовите, делитесь своими впечатлениями👇🏻

3️⃣САЛАТ «МОРСКОЙ БРИЗ» 🦐

КБЖУ на 100 гр 132/13/7/4

Ингредиенты:

• Креветки вареные - 134 гр

• Кукуруза консервированная - 141 гр

• Сыр Natura 16% - 101 гр

• Яйцо - 2 шт

• Соус Zero Провансальский (или смешать греческий йогурт с зернистой горчицей) - 46 гр

• Огурец - 1 шт

• Листовой салат - небольшой пучок

Приготовление:

1. Креветки: Если креветки замороженные, разморозьте. Если они уже вареные, просто очистите от панциря. Если у вас сырые креветки, отварите их в подсоленной воде пару минут, затем остудите и очистите.

2. Яйца: Отварите яйца вкрутую и нарежьте на небольшие кубики.

3. Огурец: Огурец нарежьте на небольшие квадратики.

4. Сыр: Сыр Natura натрите на крупной терке.

5. Листовой салат: Промойте и порвите руками на небольшие кусочки.

6. Собираем салат: В большой салатнице соедините: подготовленные креветки, кукурузу, нарезанные яйца, огурец и натертый сыр.

7. Заправляем: Добавьте соус Zero Провансальский. Перемешайте все ингредиенты.

Приятного аппетита 😋

4️⃣Салат с курицей, фасолью и шампиньонами

КБЖУ на всю порцию 395/53/12/17

Ингредиенты:

Куриное филе в сыром виде - 182 гр

Шампиньоны в сыром виде - 115 гр

Красная фасоль консервированная - 54 гр

Листья салата

Зеленый лук

Для соуса:

Греческий йогурт Простоквашино - 91 гр

Горчица Махеевъ - 5 гр

Приготовление:

1. Нарезать куриное филе на квадратные кусочки, посолить, добавить специи и обжарить на сухой сковороде 15 минут.

2. Нарезать шампиньоны и обжарить на сухой сковороде 5 минут.

3. В глубокой миске смешать все ингредиенты.

Приятного аппетита ❤️

5️⃣ Салат с консервированной горбушей

КБЖУ на всю порцию 292/37/14/3

Ингредиенты:

Горбуша натуральная Рыбный стандарт - 143 гр

Вареное яйцо - 2 шт

Огурец - 1 шт

Помидоры черри - 5 шт

Лист салата

Зеленый лук

Для соуса:

(обычно я добавляю Цезарь Zero, но у меня он закончился, поэтому решила поэкспериментировать)

Греческий йогурт Простоквашино - 43 гр

Соус сырный Zero - 19 гр.

Смешиваем все ингредиенты и наслаждаемся вкусным салатом🤤

Приятного аппетита ❤️