В чем лучше замораживать еду: пластик, стекло или зип-пакеты
Девочки, кто профи заготовок/ заморозок- если не в вакуумных ( от количества пластика одноразового мне 😵💫)
В чем удобнее морозить и мыть потом в пмм? Пластиковые контейнеры или стекло? Зип пакеты вроде фиг отмоешь руками…..
Комментарии
Я эти пакеты для вакуумирования мою и по 100500 раз использую. Главное отрезать изначально побольше. Они прочнее, чем зип-пакеты. Последние приходится чаще выбрасывать, а от вакуумных только полоску отрезаю.
Так а если это типо лазаньи? Или голубцы? С котлетами и сырниками понятно)
@woolpex лазанью не морозила, а голубцы нормально форму сохраняют
Морожу в контейнерах sistema разных размеров, у меня старые, но сейчас на маркетплейсах бывает
Я на доске морожу, на следующий день перекладываю в многоразовый зиппакет)
На доску кладу силиконовый коврик и замораживаю котлеты/пельмени, хранить потом - в пластиковом контейнере как вариант
Я в пластиковых (многоразовых) конткйнерах морожу. Которые под минусовую температуру.