Рецепт гавайского салата с курицей и ананасами для мам

ГАВАЙСКИЙ САЛАТ 🍍🍍🍍

Девчонки, сегодня я к вам с рецептом супер-вкусного и легкого салата, который точно станет фаворитом!

КБЖУ на 100 гр: 77/8/3/5

Ингредиенты:

• Куриное филе - 107 гр

• Яйцо - 2 шт

• Шампиньоны - 147 гр

• Лук - 1 шт

• Ананасы Federici - 270 гр

• Греческий йогурт Простоквашино - 235 гр

• Грецкий орех - 7 гр (для украшения)

• Соль по вкусу

Приготовление:

1. Курица и яйца: Отвариваем куриное филе до готовности, даем остыть. Отвариваем яйца вкрутую, остужаем и очищаем. Нарезаем курицу и яйца небольшими кубиками.

2. Грибы и лук: Лук нарезаем мелкими кубиками, шампиньоны – небольшими кусочками. Обжариваем их на сухой сковороде (или с минимальным количеством масла) до готовности. В конце солим по вкусу. Даем немного остыть.

3. Ананас: Если ананасы были кольцами, нарезаем их на небольшие квадратики.

4. Соус: Греческий йогурт солим по вкусу.

5. Собираем салат: Берем прозрачный салатник или порционные креманки, чтобы салат выглядел красиво слоями.

• Сначала выкладываем слой курицы.

• Затем немного соуса из греческого йогурта.

• Слой обжаренных грибов с луком.

• Снова соус.

• Слой нарезанных яиц.

• Опять соус.

• Слой сочных ананасов.

• И последний раз соус.

6. Украшаем: Сверху украшаем салат измельченным грецким орехом.

7. Настояться: Убираем салат в холодильник минимум на час, чтобы он настоялся, и все вкусы смешались. Так он будет еще вкуснее!

Приятного аппетита ❤️

Обязательно попробуйте, это очень вкусно 🙏🏻

Если приготовите, делитесь своими впечатлениями👇🏻