Хочу начать делать заготовки в морозилку
Кто какие заготовки делает?
Котлеты, биточки, сырники, запеканка, бульоны, том ям основа, тыкву кубиками иногда замораживаю, зелень свежую режу и замораживаю, куриные окорочка с рисом (расфасовано уже по порциям)
Обычно котлеты свои, тефтели, иногда просто фарш (но я так не люблю)
Мясо крупной нарезки на жаркое или тушить
Грибы 😋
Морковь
Ягоды всякие
Сало насолили много, тоже все лежит
Мужу сало с чесноком крученое
Кабачки не много
Рыба разделаная нарезана для жарки (щука, её быстро не купишь)
Бывает блины делаю, фарширую и потом быстро к чай
Тефтели
Котлеты
Перец фаршированный
Голубцы
Сырники
Фарш
Морковь
Тыкву
Курицу маринованную
Сырники
Сегодня попробовала запеканку заморозить
Я всегда делаю котлеты куриные , говяжьи, ежики, фарш пластом , морковь на терке, перец, помидоры, кабачки на терке , перцы фаршированные
Ничего не делаю, но тоже очень хочу
Делаю только фарш, мясо кусками, рыбу для ребенка, язык
1) морковь на терке
2) морковь для плова
3) свеклу из терки для борща
4) тыкву кубиками для манты
5) кабачки еще заморозила кубиками добавлять в рагу и прочее
6) еще перец нарезала заморозила
7) фрикадельки для ребенка
8) котлеты
@dr.alina, скажите пожалуйста, где покупаете филе бедра индейки? И какую фирму ? Что то мне не везет с индейкой
@safi55555, я покупаю в ленте или в окей, всегда свежая, там же быстро раскупают
А морковку для плова как вы делаете ? Я пробовала морозить свежую морковь она чернеет