Не, ну я маладес 🌝
Бисквит
Яйца 5 штук. Сахара 200гр, мука 160 гр. разрыхлитель 8 гр( на глаз добавляю), масло подсолнечное- 45гр
Взбить и выпекать 160гр.
Готовность проверить - зубочисткой.
Крем сливки 33%, творожный сыр, сахарная пудра. Добавляю на глаз все, чтоб не был слишком густой крем.
Бисквит крошу на не большие кусочки, сверху разливаю крем, выкладываю фрукты по желанию, можно орехи, безе, затем поливать шоколадом .
Шоколад нужно растопить в сливках