в кастрюле с толстым дном наливаем молоко добавляем масло соль и сахар. нагреваем до образование пенки (шапочки) далее снизим огонь и всыпаем муку и замешиваем лопаткой тесто пока на кастрюле не образуется пленка . когда тесто соберется в ком перекладываем в в чашку остужаем . как остыло добавляем яйца и замешиваем миксером тесто получится густое как очень густая сметана накрываем пленкой даем отдохнуть 30 мин.
далее в кондитерский мешочек и отсаживаем . готовить в разогретой духовке 180 градусов -25-30 мин . у меня верх низ работал . сразу как приготовятся духовку не открывать а то могут осесть 😃пусть постоят . я дала мин 10
Валентина·
Мама сына (3 года)
Очень красивые😋
Айнагуль ··
Мама двоих (1 год, 4 года)
спасибо ☺️
Наталья Круцко·
Мама двоих (2 года, 6 лет)
Рецепт приготовления пожалуйста🙏
Айнагуль ··
Мама двоих (1 год, 4 года)
молоко- 250мл
масло -100гр
щепотка соли
сахар1 ст л
мука 150 гр
яйцо 4 шт
в кастрюле с толстым дном наливаем молоко добавляем масло соль и сахар. нагреваем до образование пенки (шапочки) далее снизим огонь и всыпаем муку и замешиваем лопаткой тесто пока на кастрюле не образуется пленка . когда тесто соберется в ком перекладываем в в чашку остужаем . как остыло добавляем яйца и замешиваем миксером тесто получится густое как очень густая сметана накрываем пленкой даем отдохнуть 30 мин.
далее в кондитерский мешочек и отсаживаем . готовить в разогретой духовке 180 градусов -25-30 мин . у меня верх низ работал . сразу как приготовятся духовку не открывать а то могут осесть 😃пусть постоят . я дала мин 10
Айнагуль ··
Мама двоих (1 год, 4 года)
наполнение у меня была вареная сгущенка и немного сметаны25%