Девочки, как делаете блины с мясом ?
Мясо отвариваете и через мясорубку , либо просто фарш обжаренный
Видела еще делают так : фарш обжаренный в блендер
Сделала с ветчиной и сыром и отварным куриным мясом через мясорубку
Он более мелкий и нежный , мне тем более старому дедушке без Зубов
Жаренный жирный очень..
Лучше мясо сварить
Перекрутить
А пожарить только лук и добавить к мясу
Еще рис вареный добавляют
Да, жирный. Если блинчики большие, то 2 съешь и наешься, экономно)) и проще,чем сварить, проблендерить...
Говядина отваренная в мясорубки, отдельно жарю лук с морковью, потом соединяю и еще немного обжариваю.
Жарю на сковороде с луком фарш/