Как использовать протеин в выпечке: вкусные оладьи
Девочки купила протеин и не могла его пить из-за того что было слишком приторно .
В общем белок добирать надо и жалко его .
И я придумала добавлять этот протеин в оладьи . Очень вкусно . И даже не чувствуется особо вкус протеина , и нет этой сладости
Советую ))
Комментарии
@milana911, да да, купило то я еще кг целый. А что с ним делать теперь не знаю.
Интересно его свойства не уменьшаются от нагрева на плите? Не узнавали?
@2379oi, тренера с этим протеином что только не делают , поэтому все норм
@milana_milana_1980, это был обычный вопрос, не кипятитесь
Я уже забила в интернете и прочла, что от воздействия высокой температуры происходит денатурация белка в протеине и ухудшается его усвояемость
Я тоже так попробовала, думала, может хоть так смогу, но не смогла, очень противен мне его запах был, хотя он прилично стоил
Мне кажется зависит от пропорции . Мне тоже был противен, но так я его не чувствую
2 стакана кефира
Яйцо
1 мерная Ложка протеина
И мука пока не станет очень густо
И сода