Как приготовить хрустящую картошку фри с мукой: лайфхак

Как картошка фри 🔥 лайфхак с мукой 😁

Картошку шт 5-6 больше чем средняя, режим и обязательно замачиваем в воде на пару минут, дальше промываем и промакиваем бумажным полотенцем, чтобы хоть немного сухая была, нагреваем сковородку, наливаем масло немного не мало что бы дно сковороды закрыло, и фишечка 😁 насыпаем пол столовой ложки муки, мешаем, и закидываем картошку, жарим на небольшом огоне, постоянно помешивать не надо, как только низ схватился подрумянился можно мешать, у меня жарилась минут 20, солим в самом конце перед подачей!

Из-за муки каждый ломтик отдельно, нечего не пригорает и получается очень хрустящая корочка!