WOK😋
Обжариваем на сильном огне тонкие полосочки мяса, моркови, лука, красного сладкого перца. Тушим в собственном соку минут 10.
Далее вливаем соевый соус по вкусу (ложки 3-4, наверное), ложку мёда и чеснок. Тушим минут 5.
Фунчозу настаиваем в кипятке 5-7 минут.
Добавляем к мясу лапшу, все перемешиваем, сразу подаем, не ждем.
Приятного аппетита😋😋😋
#простовкусно
P.s. знала бы, что пост в топ вылетит, хоть порезала бы красиво, а не просто в обеденный перерыв покромсала😆
Лучший комментарий
Ммм, еще туда кладу перед выключением огурцы и чеснок ))
Комментарии
В фунчозе овощи не тушат 15 мин🥲
Они должны иметь небольшой хруст , а не размякшие😉
Тушите, сколько Вам нравится)
@mama_lena0711, я просто подсказала) не жаркое из рисовой лапши, а фунчоза-готовится так)
Срасибо за рецепт. Надо купить фунчозу
Мммм, обожать😋 только я овощи тушу по 2-3 минуты чтоб они были не кашей👌
Я привыкла 15 минут, иначе твёрдые у меня
если еще нарезанную курочку замареновать в терияки и чесночке вообще супер получается👍(но я лично не кладу морковь и лук🙈 тока перец и лапшу удон и кунжут,моя саранча сметает в секунды🤦🏻♀️хоть и правда готовится все очень быстро!Спасибо,попробую еще и по вашему рецепту!😘👍
Я люблю немного уксуса добавлять в такие блюда. Или лимонный сок по готовности 🤤
Подскажите пожалуйста, а какие огурца 🥒 добавлять надо 🤔 я не знаток просто 🤷♀️
Я не добавляю огурец. Подозреваю, что среднеплодные гладкие. Не корнишоны)
О, как раз надо завтра что-то готовить! Благодарю за идею)
Спасибо 🙏💕
Как это аппетитно выглядит, если бы не годовасик, я бы пошла в магазин за фунчозой прямо сейчас и начала бы готовить 😁
Я обожаю именно такую фунчозу. Теплую, горячую, но не холодную. И под безалкогольное пиво. Вкусно. У вас красиво на фото)
Знала ьы, что пост в топ вылетит, сделала бы покрасивее, я просто в обед настругала себе😆
@mama_lena0711, но это правда вкусно 😌
Фунчоза. Прекрасный продукт, раз два и вок готов. Люблю готовить с курицей, нарезаю мелко огурчик свежий, лук, перец болгарский, соевый+терияки, ну и кунжут сверху 😋
Также готовлю, только еще огурец соломкой и морковь 🔥с лапшой удон 🤤
Я еще люблю добавлять свежий огурец и морковку по корейским , все посыпать кунжутом
О я делаю с кисло-сладким, мои все тоже очень любят
Приятного аппетита ❤️
Я ещё добавляю шампиньоны и кабачок 🤤
Ой какая вкуснятина 😋
Обожаю фунчозу
Тоже делаю с мясом
Еще с мидиями люблю 😋
Я еще обжариваю грибы, ну и добавляю и свежий огурец и кунжут)
Ой я такое люблю 😊 Вместо мёда соус устричный кладу , тоже очень вкусно
Всё руки не доходили сделать вок,а очень хотелось,тут ваш пост,как знак прям,обязательно попробую)
Сковорода простая подойдёт же глубокая,не обязательно вок?И если куру брать,то лучше филе бедра или грудку?
Пфф, не заморачивайтесь, там готовки на 10-15 минут)
Обычная сковородка, только разогрейте масло хорошо.
Можно грудку, она выгоднее, и тогда можно вообще почти не тушить, лишь до той консистенции овощей, как Вам норм. Минут 5-10)
Оочень вкусно 👍 тоже частенько делаем) ещё свежий огурец туда🙌
Все пишут про огурец🥒🥒🥒
Пожалуй, тоже добавлю)
Мой любимый рецепт, тока я ещё Соевый соус добавляю и кунжут перед подачей
Я немного по-другому делаю: мясо мариную и не тушу, после обжаривания оно мягкое и сочное. Но это правда речь о курице)))
@viji_o свинину, она более жесткая
Я сюда еще лимон добавляю, чтоб прям хорошая кислинка была) и сверху кунжутом
А я люблю именно сладкий такой вкус🥰
Ммм, еще туда кладу перед выключением огурцы и чеснок ))
@mama_lena0711, да, мне кажется огурцы подшпаренные - это то, что делает фунчезу фунчезой. А чеснок именно перед выключением, почесночнее чтобы))
@olyushkaya, плюсую за огурцы и еще кунжутика сверху! 🤌
@mama_lena0711, огурцы еще какой топ там)Я сама сомневалась по поводу их добавления, но потом когда добавила поняла , что в них самый смаак🤤они еще тааак хрустят. Только важно их добавить в самом конце, по приготовлению всего остального.
Спасибо! Фунчоза лежит давно, всё никак, а тут вон что, спасибо большое ☺
Да, она и у меня лежит долго обычно))