Рецепт булочек с яблоками и корицей: пошаговое приготовление
Булочки с яблоком и корицей 🍎
Ингредиенты:
- яблоки 4шт
- тесто слоёное дрожжевое 500гр
- корица молотая 1ч.л.
- мёд по вкусу
- сахар 5ст. л.
- кукурузный крахмал 1 неполная столовая ложка
- желток для румяной корочки
Приготовление:
Пока тесто размораживается готовим начинку. Яблочки нарезаем мелкими кубиками, отправляем в сотейник или сковороду, добавляем сахар и корицу, тушим пару минут, и когда сахар раствориться добавляем разведённый в 2ст. ложках воды крахмал. Готовим ещё пару минут до загустения.
Тесто немного раскатываем и вырезаем кружочки. На основу выкладываем ложку начинки и сверху накрываем вторым кружочком, заранее можно сделать надрезы сверху. Прижимаем края пальчиками. Смазываем пирожки желтком для хрустящей корочки.
Отправляем в разогретую до 175°С с конвекцией или 180°С без конвекцией духовку на 15-20мин. Слойки должны хорошо подрумяниться и подняться.
#гсдрецепты Сегодня у нас пирог из творога с зелёным яблоком. Творог 400 грамм, 2 яйца, сахар одна ложка столовая, яблоко зеленое, корица, 2 ложки столовых полбяной муки. Все перемешиваем и на 40 минут в духовку, 220 градусов. Вкусно, полезно, сытно. Сахар через час 5,1 у меня. Приятного аппетита! #гсд #гсдрецепты
Это нереально вкусно 🤤🤤😋😋 Венский штрудель с яблоками, ну или слойка в песочном тесте. Ингредиенты: 1 яйцо 80 гр сахара 100 гр слив масло, комнатной температуры 1 стакан муки (добавляйте порционно, не сразу, чтоб тесто не забить мукой. Должно получится очень мягкое тесто) 1ч.л разрыхлителя Все ингредиенты перемешать и замесить мягкое тесто. Дать отдохнуть мин10-20 Начинка: Яблока -1шт Витаминная смесь (мёд, сухофрукты, орехи) Можно просто яблоко, корицу и сахар Тесто раскатываем тонко на пергаментной бумаге. Выкладываем равномерно начинку. Сворачиваем в рулет. Выпекаем при 180 гр до золотистой корочки. Перед подачей можно украсить сахарной пудрой. Приятного чаепития 🫔☕
Открыла сезон шарлотки 🍎 У меня самый простой и годами проверенный рецепт: •нарезать яблоки, положить на дно формы (смазанной маслом); •3 яйца взбить; •потихоньку добавлять 1 стакан сахара; •и затем 1 стакан муки, все взбить; • добавить ванилин, корица, кардамон, шоколад – по вкусу; • залить яблоки тестом и отправить в разогретую до 180 духовку на 20 минут. Готово! Поделитесь несложным рецептами, что ещё делать с яблоками? Буду благодарна)
Итак рецепт слоек с яблоками🍏Слоеное пресное тесто;Яблоки — 4 шт;Яйцо — 1 шт;Сахар — 50 гр;Масло сливочное — 30 гр;Корица. Сначала приготовим начинку: 1. Тщательно вымыть яблоки и порезать их кубиками.На сковороде растопить кусочек сливочного масла. 2. Выложить на сковороду яблоки. 3. Присыпать сахаром и корицей.4. Тушить до мягкости яблок. Начинка получается вкусной — надо постоянно отгонять домочадцев, чтобы не съели ее раньше, чем закончится тесто🙈😄 Подготовить тесто: разморозить при комнатной температуре, немного раскатать. 5. Нарезать тесто на прямоугольники, сделать надрезы как на фото. 6. С обратной стороны от надрезов выложить начинку. Начинки выложить сколько влезет: чем больше, тем вкуснее, но без фанатизма — чтобы можно было защипнуть края. 7. Выложить слойки на противень, сверху смазать желтком. Смазываем для получения после выпечки аппетитной корочки. 8. Выпекать при температуре 220 градусов до румяной корочки.(10 минут примерно) Невероятно вкусные слойки с яблоками готовы!😋#слойки
