Рецепт пышных оладушек на кефире без дрожжей

Вкусные, пышные оладушки без дрожжей 😋

Рецепт:

Кефир - 0,5 л 2,5%

Мука -2 стакана просеянной( я добавляю побольше, где-то 2,5, смотрю по консистенции)

Сода - 1 ч.л.

Сахар 3-4 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Сначала всё насыпать,потом залить кефиром.

Мешать только ложкой.

Я жарю сразу)