Меню на выходные для гостей: 3 салата и подготовка к ярмарке

Как сказал мой муж. Я кулинарный маньяк.

Завтра приезжает свекровь, дочка мужа с другом.

Я хочу отдыхать на выходных, поэтому сразу приготовила 3 салата, нарезала мужу зелень и лук для маринада шашлыка, засунула первую партию фруктов для чипсов и йогурт для пастилы в дигидратор.

Мои планы на выходные резать чипсы на школьную ярмарку, уборка перед гостями и после гостей.

1️⃣Салат «Виолетта»

-свекла отварная нарезать кубиками

-горошек консервированный

-огурчики маринованные нарезать кубиками

-чеснока пропустить через пресс

-плавленный сырок дружба 2 шт. Нарезать кубикам

-соль/перец по вкусу

-майонез

Все перемешать и поставить в холодильник на пару часиков.

2️⃣Салат с блинами

Для блинов

- 5 яиц

-5 ст. л муки

-5 ст. л молока или воды

-щепотка соль

Выпекаем тонкие блинчики нарезаем их соломкой

-кукуруза консервированная

- отварную куриную губку нарезаем соломкой

- корейская морковка

Все перемешать, соль, перц по вкусу и заправить майонезом.

Еще сделала салат свекла+чернослив+грецкие орехи+ майонез

И завтра сделаю греческий

Осталось только рот зашить чтобы на есть 😂