Как выбрать посуду для каш без пригорания молока

Вообще в любой. Наливаю немного воды и когда закипает лью молоко, тогда не пригорает ничего.

Я готовлю в мультиварке или в кастрюле с толстым дном на медленном огне, постоянно помешивая

Кукмара

Стакан воды , стакан молока

Только закипело. Сразу на средний огонь 🔥и все . Казусов нет

Варю на воде густую, когда готова почти добавляю молоко ,кипячу сек 30 и все. В любой посуде ничего не пригорает

Варю в мультиварке

На медленном огне, постоянно помешивая. Посуда не важна.

Нержавейка с толстым двойным дном.

В тонкой горит безбожно.

На металлической, её надо смочить чуть водой, тогда не пригорает

В мультиварке