Если я куплю сейчас икры к новому году , с ней все ок будет? Понятно хранить в морозилке
если ваша икра после разморозки непонятно какая то она до этого была сто раз замороженна разморожена
по идеи и опыту ни чего ей не будет если она свежая !
каждый год беру в конце сентября и замораживаю до нг
она не меняет ни свою консистенцию ни свои вкусовые качества
и все кто у меня покупают морозят по осени к нг праздникам и все отлично
Конечно. Я только заморозку ем. Вкусная она точно такая же.
Ну и ее не так много будет в этом году, поэтому ее либо не будет хорошей, либо цена будет выше
Ничего ей не будет. Я так по пол года храню и дольше. Только фасаю на маленькие баночки,чтобы порцию размораживать. И размораживаю через холодильник
@burushonok где то полтора кг осталось.. Сестра в отпуск летала в августе и привезла мне икры.. Брат скидки замутил, т.к он работает в гидрострое ,, Курильский рыбак,, и все равно вышло по 1500 за 250 грамм.. У них цены как у нас в Красноярске.. Не понимаю, как перекупы покупают дешевле и сюда доставляют.
Не знаю, я обычно вначале декабря покупаю и как раз до нг ей ниче не будет
Ну и Вы знаете да, что туда сюда ее размораживать не вариант
@v.nikolaevna, Не, она прям должна разморозиться и потом опять заморозиться
@spz-msk после морозилки она не может попахивать. Значит изначально не свежая была и с запашком.
Мы просто тут недавно свежий улов взяли и такая вкусная, лопается вся, вкус совсем другой как будто, впервые как будто получила такое удовольствие от икры)
И вот потому сейчас хочу эту же партию взять
@v.nikolaevna ничего ей не будет. Я 2 года подряд свежую беру. Мне с Сахалина привозят родственники. Она что сейчас, что после разморозки одинаковая. Ну по крайней мере я не вижу разницы.
Ну здесь вам решать хотите вы свежую тянучечку,или размороженную липучку🤪
В этом году цена на икру не вырастет
Морожу, потому что муж привозит много, не теряет она свои вкусовые качества, если ее правильно размораживать 👍