как я люблю возиться с тестом😍 и аромат свежей выпечки всегда почему-то ассоциируется с детством🥹 пекла на этой неделе…

Как всё аппетитно 😋. Вы волшебница! А я терпеть не могу возиться с тестом, но при этом обожаю есть булки и пироги 😂

Вау🤩можно рецепты? Пожалуйста 🙏

Поделитесь рецептом теста . Сосисек , булочек

Рецепт теста, пожалуйста 🙏

@galina2405, @google, @olenka.klyueva.1994,

Делаю все на глаз🙏🏼

Дрожжевое тесто для сосисок, пирожков:

К теплому молоку пакетик дрожжей, чайную ложку сахара, перемешиваю венчиком, накрываю и убираю в теплое место. (Духовку на 50’ приоткрыта дверь)

в это время 2 яйца + 1 желток смешиваю с размягченным сливочным маслом, и щепоткой соли.

Опара поднялась, смешиваю две массы.

Добавляю муку, также на глаз, до прям очень липкого теста. Потом на стол добавляю муку, вываливаю тесто, и уже руками вымешиваю.

Чтобы тесто было немного липким, но не совсем забитым мукой.

Убираю его где то на час, также в приоткрытую духовку (любое теплое место) накрыв полотенцем.

Как тесто подошло, леплю сосиски, пирожки🙏🏼

тесто для пиццы:

К теплой воде 500 мл пакетик дрожжей, щепотку соли. Вымешиваю венчиком, туда две ложки растительного масла.

Добавляю туда чуть меньше чайной ложки сахара, и добавляю муку также до состояния немного липкости. Убираю в теплое место на час. Потом растягиваю по противеню и сверху уже любую начинку🩷

медовик готовила по этому рецепту:

https://m.iamcook.ru/showrecipe/8506