


Картофельные вафли в мультипекаре ❤️
Ингредиенты:
Картофель (средний) - 2 шт.
Репчатый лук (небольшой) - 1/4 шт.
Рисовая мука - 1,5 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
1. Картофель моем, очищаем и натираем на крупной терке. Отжимаем крахмал и всю жидкость через мелкое сито или чистую марлечку. Перекладываем отжатый картофель в миску и добавляем мелко измельченный репчатый лук. Солим и перчим по вкусу. Все перемешиваем до единой консистенции.
2. В предыдущую массу добавляем рисовую муку 1,5 ст. л. и яйцо. Все перемешиваем, чтобы получилась однородная масса.
3. В мультипекарь устанавливаем панели для венских вафель. Включаем мультипекарь в розетку, закрываем крышку и ждем, когда загорится зеленый индикатор.
4. Как только зеленый индикатор загорелся, выкладываем картофельную массу, закрываем мультипекарь на замочек. Выпекаем картофельные вафли от 6 до 10 минут в зависимости от мощности напряжения электроэнергии (иногда печется очень быстро, а порой приходится и подождать).
Подаем к столу, приятного аппетита! 🧇☕