Как приготовить рис для роллов в домашних условиях

Но все равно не сравнится с любимым местом, где я заказываю роллы )))

Рис получается рассыпчатый но клейкий

Беру Рис 500гр, вода 550мл и варю

Как только вода закипит убавить, накрыть крышкой и варить 12мин

Затем выключаю и накрываю полотенцем на 15мин

В рис потом добавляю: 2ст.л уксус 3% (50мл) , 5гр соли и 45гр сахара

Посмотрите в вк сообщество сам себе сушист

Я брала обычный рис , варить правильно ,как в инете написано с добавлением рисового уксуса