Z.Ramazanova
zarifaram
Z.Ramazanova·Мама дочки (2 года)

Как приготовить аварский хинкал: секреты и советы

Девочки, сегодня планирую впервые в жизни готовить аварский хинкал, волнуюсь 🤣 Пожалуйста, поделитесь всеми секретами в приготовлении этого блюда, которые знаете 💕

Наверное многим будет полезно

23.10.2025

Комментарии

amia9
mum·Мама дочки (1 год)
стикер
23.10.2025 Нравится Ответить
zarifaram
Z.Ramazanova·Мама дочки (2 года)

Спасибо большое ❤️

23.10.2025 Нравится Ответить
sabina2222
·Мама троих детей

Приготовьте в мантиварке , на пару они идеальные получаются, говорю как человек у которого на воде никогда не получались хинкал аварский) если на кефире готовить вообще пышные получаются

23.10.2025 Нравится Ответить
sabina2222
·Мама троих детей

И добавить чуть больше соды ,

23.10.2025 Нравится Ответить
zarifaram
Z.Ramazanova·Мама дочки (2 года)

А у меня мантоварки нет(

23.10.2025 Нравится Ответить
margaretto
Мара ·Мама сына (1 год)

Не бояться добавлять соду. В литр кефира добавляю 2 чл с горкой. Пока не увеличила кол-во соды,никак не поднималось тесто

23.10.2025 Нравится Ответить
zarifaram
Z.Ramazanova·Мама дочки (2 года)

Вы прям в кефир сыпете соду?

23.10.2025 Нравится Ответить
margaretto
Мара ·Мама сына (1 год)

@zarifaram да и хорошо размешать

23.10.2025 Нравится Ответить
dr.leila_akifovna
Лейла🌿·Мама двоих (1 год, 8 лет)

я в теплый кефир добавляю соду, оставляю, потом замешиваю тесто.

23.10.2025 Нравится Ответить
zarifaram
Z.Ramazanova·Мама дочки (2 года)

А время варки отсчитываете от момент, когда они всплыли?

23.10.2025 Нравится Ответить
azaliarais
Ясмина ·Мама дочки (1 год)
стикер
23.10.2025 Нравится Ответить